Achard Baba Figue

Achard Baba Figue, Piment & Curcuma

Le baba figue, cœur de bananier, est un légume péi trop souvent oublié. Ici, il 
est finement préparé et relevé au piment et au curcuma pour un achard original, 
au goût délicat et légèrement fondant, différent de tout ce qu'on connaît.

Préparé à la main par Madame Sautron, dans le respect du savoir-faire artisanal 
réunionnais. Chaque pot est fait en petite série, comme en témoigne son numéro 
de lot inscrit à la main.

On l'aime en accompagnement d'un cari, sur un riz chaud, ou pour surprendre ceux 
qui pensent tout connaître de la cuisine péi. Une découverte à part entière.

Kisalafé ? Moin la fé. Découvrez qui se cache derrière chaque pot sur kisalafe.re.